¿Alguna vez has cocido un huevo y notado que flotaba en la olla? Si esto te ha pasado, probablemente te hayas preguntado: ¿qué pasa si el huevo flota?
La mayoría de la gente piensa que un huevo que flota es un huevo podrido, pero ¡eso no es necesariamente cierto! De hecho, un huevo que flota puede ser un huevo fresco.
Si el huevo flota en un recipiente con agua, entonces está podrido.
¿Estás seguro de que los huevos flotan? ¿Puedes comerlos?
Los huevos se mantienen en un líquido, ya sea agua u otro líquido, debido a la densidad del huevo. La densidad del huevo es menor que la del agua, lo que hace que flote. Sin embargo, si el huevo está podrido, la densidad del huevo puede ser mayor que la del agua y el huevo se hundirá.
¿Cómo saber si un huevo ya no sirve?: 3 maneras fáciles de hacerlo
¡Hay muchas formas de saber si un huevo ya no sirve! Aquí hay tres métodos fáciles:
1. El más obvio: ¿Está crudo o cocido? Si está crudo, ¡no lo comas! Si está cocido, ¡puedes comerlo!
2. Otra forma es la textura del huevo. Si el huevo está duro, ¡no lo comas! Si está blando, ¡puedes comerlo!
3. La última forma es olfatear el huevo. Si huele mal, ¡no lo comas! Si huele bien, ¡puedes comerlo!
¿Qué sucede cuando el huevo flota? – Una investigación sobre la ciencia detrás de este fenómeno
Hay muchas explicaciones a este fenómeno, pero la más aceptada es que tiene que ver con la densidad del huevo. La densidad es la masa de un objeto dividida por su volumen. En otras palabras, es lo pesado que es un objeto en relación a su tamaño. Los huevos de gallina son generalmente densos, lo que significa que pesan más que el agua que los rodea. Sin embargo, cuando se cocinan, la clara del huevo se expande y se hace más liviana, lo que significa que tiene menos densidad que el agua. En consecuencia, flota.
Si un huevo flota en agua, significa que está podrido y no se debe comer.
Si el huevo flota, significa que está fresco.
Manuel es un cocinero español de fama mundial conocido por su excelente y deliciosa cocina. Nació en Madrid y desde muy temprana edad desafió sus habilidades en la cocina. Se especializó en la cocina tradicional española, pero también se ha involucrado en la modernización de muchos de sus platos. Sus restaurantes se encuentran en varias ciudades de España y su fama se ha extendido a otros países. Se ha convertido en un ícono de la gastronomía española.
